Crema di Piselli alla menta con straccetti di pollo saltato

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Crema di Piselli alla menta con straccetti di pollo saltato
5 minuti
di preparazione
10 minuti
di cottura
Facile
2
Porzioni
Un'interpretazione moderna di una crema di piselli tradizionale, abbinata a degli straccetti di pollo saporiti e dei crostini di pane da inzuppare a piacere nella crema o usare per accompagnare il tutto.

Preparazione

Findus - Padella
In padella
Findus - Tostapane
Tostapane
Findus - Pentola
In pentola
  1. Lessare i Pisellini Primavera come da istruzioni sul retro del pacco.
  2. Frullarli con le foglie di menta e un pizzico di sale.
  3. Nel frattempo saltare in padella gli straccetti di pollo con l'olio e un pizzico di sale.
  4. Tostare la fetta di pane e tagliarla a strisce.
  5. Riempire con metà della crema una ciotolina, poggiarla su un piatto.
  6. Nel piatto mettere metà degli straccetti di pollo e metà delle striscioline di pane.

Suggerimenti

  • Una veste nuova ai Piselli per incuriosire i vostri piccoli!
    Un cucchiaino di formaggio spalmabile aggiunto alla crema dona un gusto più ricco.

Ingredienti

Prodotti Findus per questa ricetta

Pisellini Primavera

Elenco degli ingredienti

80 gr di  
Pisellini Primavera
1 sovracoscio di pollo senza pelle disossato a straccetti 
1 cucchiaio di olio EVO 
2 pizzichi di sale 
1 fetta pancarrè integrale 
4-5 foglie di menta fresca 

Dove acquistare

  • Shop Link
  • Carrefour

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