Pasta Fredda con Orata e Zafferano - Findus
5 minuti
di preparazione
18 minuti
di cottura
Facile
2
Porzioni
Primo piatto estivo, perfetto anche per un pic-nic con gli amici.

Preparazione

Findus - Padella
in padella
Findus - Pentola
in pentola
  1. Cuocere i Fiori di Orata in padella seguendo le indicazioni riportate sulla confezione. Farli raffreddare e tagliarli a pezzetti

  2. Cuocere la pasta in acqua bollente salata seguendo il tempo riportato sulla confezione. Aggiungere lo zafferano 2 minuti prima di scolarla

  3. In una ciotola unire il mais, la zucchina tagliata a julienne, i pomodori tagliati a spicchi e i Fiori di Orata   

  4. Aggiungere la pasta scolata e condire con olio, pepe e foglie di basilico

  5. Servire fredda o tiepida.

Suggerimenti

  • Per un sapore in più aggiungere delle scaglie di formaggio poco prima di servire.

Ingredienti

Prodotti Findus per questa ricetta

Elenco degli ingredienti

160 gr di Pasta Integrale 
1 
Fiori di Orata
1 bustina di Zafferano 
60 gr di Zucchine 
40 gr di Mais in scatola 
120 gr di Pomodori Ciliegino 
Q.b. di Sale 
20 gr di Olio EVO 
Q.b. di Pepe Nero 
Q.b. di Basilico 

Dove acquistare

  • Esselunga

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