Tonno in crosta di Pistacchi

Tonno in crosta di Pistacchi - Ricette Findus
5 minuti
di preparazione
15 minuti
di cottura
Facile
2
Porzioni

Preparazione

Findus - Forno
al forno
  1. In una ciotola mescolare il pangrattato con i pistacchi precedentemente tritati, l’olio, il vino, le foglie di timo e il sale. Amalgamare per ottenere un composto omogeneo   

  2. Disporre i Fiori di Tonno su una teglia foderata con carta forno e ricoprirli con il composto di pangrattato e pistacchi   

  3. Cuocere in forno a 220 °C per 15 minuti   

  4. Ultimare la cottura a grill per formare la crosticina

  5. Servire subito.

Suggerimenti

  • Accompagnare il piatto con un contorno dal sapore deciso come la rucola.
  • Oltre ai pistacchi è possibile aggiungere altra frutta secca o dei semi di lino o zucca.

Ingredienti

Prodotti Findus per questa ricetta

Elenco degli ingredienti

2 
Fiori di Tonno
80 gr di Pangrattato 
20 gr di Olio EVO 
10 gr di Video bianco 
25 gr di Pistacchi sgusciati 
1 rametto di Timo 
Q.b. di Sale 

Dove acquistare

  • Esselunga
  • Carrefour

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