20 minuti
di preparazione
10 minuti
di cottura
Intermedio
5
Porzioni
Un dessert dove i Pisellini Primavera recitano la parte del protagonista in una veste nuova, contemporanea e moderna, per creare un piacevolissimo effetto sorpresa ai fortunati avventori!
Preparazione
In pentola
Versare in un pentolino il latte, la panna, i Pisellini e il fruttosio.
Portarli a 85°C, poi togliere dal fuoco e aggiungere l'acqua e la menta lavata.
Frullare il tutto per omogeneizzare gli elementi, poi filtrare e riporre a maturare in frigorifero finchè ben freddo.
Preparare la gelatiera e mettere a mantecare la crema.
Servire il gelato.
Suggerimenti
- Potete servirlo come intrigante dessert o come antipasto insolito.
Potete sostituire la menta con il basilico a vostro piacere.
Un modo insolito e goloso per servire le verdure ai vostri bambini.
Ingredienti
Prodotti Findus per questa ricetta
Elenco degli ingredienti
200 gr di latte parzialmente scremato
250 gr di panna fresca
225 gr di
Pisellini Primavera
100 gr di fruttosio
4-5 foglie di menta fresca
50 gr di acqua
Q.b. di Ribes
Dove acquistare
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Ti consigliamo di prestare la massima attenzione alle liste ingredienti dei prodotti utilizzati nella ricetta che ti stiamo suggerendo. I prodotti Findus presenti nella ricetta che ti stiamo suggerendo sono da consumarsi previa cottura