10 minuti
di preparazione
20 minuti
di cottura
Intermedio
2
Porzioni
Il Fish Burger di Capitan Findus, accompagnato da chutney di melanzane e senape in grani, diventa la chiave di un panino dai sapori intensi ma eleganti, un’opera d’arte: un burger in vero stile art deco.
Preparazione
Al forno
In padella
- Preparare i burger come descritto sulla confezione.
- Nel frattempo in un padellino far imbiondire la cipolla nell'olio con lo zucchero e il sale.
- Unire i cubetti di melanzane, qualche cucchiaio d'acqua e cuocere 10 minuti a fuoco moderato con un coperchio.
- Togliere il coperchio, alzare il fuoco per far evaporare e insaporire il chutney, poi aggiungere il peperoncino tritato e sfumare con l'aceto; attendere qualche secondo e spegnere.
- Sulle fette di pane dividere il chutney, posare il burger sopra e decorare con la senape a grani
Suggerimenti
- Potete preparare il chutney in maggiore quantità e conservarlo come una normale marmellata o composta.
Ingredienti
Prodotti Findus per questa ricetta
Elenco degli ingredienti
2 fette di Pane di segale tostato
1 confezione di
Fish Burger
100 gr di Melanzana fresca a cubetti
2 cucchiaini di Senape in grani
1 cucchiaio di Cipolla trirata
1 cucchiaio di Olio EVO
1 pezzetto di Peperoncino fresco tritato
Q.b. di Sale
1 cucchiaino di Zucchero di canna
1 cucchiaio di Aceto
Dove acquistare
Hai preparato questa ricetta? Lasciaci una recensione!
Ti consigliamo di prestare la massima attenzione alle liste ingredienti dei prodotti utilizzati nella ricetta che ti stiamo suggerendo. I prodotti Findus presenti nella ricetta che ti stiamo suggerendo sono da consumarsi previa cottura