Burger di Merluzzo con hummus - Ricette Findus
10 minuti
di preparazione
10 minuti
di cottura
Intermedio
2
Porzioni
In poco tempo e semplicemente metterete a tavola dei burger che faranno contenti tutti! Che siano ragazzi dal vorace appetito o cultori della cucina contemporanea. D'ispirazione mediterranea.

Preparazione

Findus - Padella
In padella
  1. Preparare i burger come descritto sulla confezione.

  2. Nel frattempo saltare velocemente in padella i ceci con l'olio e il cumino, aggiustare di sale e poi bagnare con un mestolo d'acqua.

  3. Frullare il tutto eventualmente aggiungendo poca acqua per rendere l'hummus vellutato ma denso, condirlo con il prezzemolo tritato.

  4. Preparare il panino aggiungendo un ciuffo di misticanza, poi il burger di merluzzo quindi un cucchiaio di hummus ed infine i pomodori secchi.

Suggerimenti

  • Potete preparare l'hummus anche con altri legumi, provate con i piselli!
  • Se non avete o non trovate la salsa tahini tostate in padella 2 cucchiaini di semi di sesamo e frullateli poi insieme ai ceci.

Ingredienti

Prodotti Findus per questa ricetta

Elenco degli ingredienti

1 confezione di 
Burger di Merluzzo con prezzemolo e limone
2 Panini da burger con semi 
3-4 Pomodori secchi a julienne 
60 gr di Ceci bolliti 
1 cucchiaino di Salsa Tahini 
Q.b. di Cumino in polvere 
1 pizzico di Sale  
1 ciuffo di Prezzemolo tritato 
2 cucchiai di Olio EVO 
2 ciuffi di Foglie di Misticanza  

Dove acquistare

  • Esselunga
  • Carrefour

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